Hola a todos, hoy en el blog vamos a hablar de comida, si de comida, en un homenaje a la gastronomía caribeña les mostraremos un tutorial para cocinar arepas dulces con que queso. Las arepas son unos de los alimentos base de la comida colombiana y venezolana, se hacen con harina de maíz y pueden acompañarse con casi cualquier cosa. En este caso la masa lleva un toque dulce que resaltara el sabor del queso y posteriormente el del relleno.
Hoy en día hacer arepas es un proceso muy sencillo, a diferencia con antaño cuando las personas pasaban por todo el proceso de elaboración, desde la siembra del maíz, pasando por el desgranado y terminando con la tritura del grano de maíz. Ahora solo hace falta con ir al super y listo, ya tenemos la harina, y en breves las arepas en la mesa.
Espero que les gusten y que aprovechen. Aqui les dejo el tutorial de las arepas dulces con queso.
Andrés Palacios
Andrés Palacios
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